Helal Sertifikalı Ürünler ve Türkiye’nin Küresel Üretim Vizyonu
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, 10. Dünya Helal Zirvesi’ne gönderdiği video mesajında, Türkiye’nin helal ürün ve hizmet sektöründeki hedeflerini vurguladı. Erdoğan, zirvenin sektördeki firmalara, tüketicilere ve kurumlara yeni ufuklar açacağına inandığını belirterek, Türkiye’yi üç kıtanın kalbi olarak tanımladı ve bu stratejik konumu daha da ileri taşımak istediklerini söyledi.
Küresel Helal Pazarı ve Türkiye’nin Rolü
Cumhurbaşkanı Erdoğan, helal belgeli ürün ve hizmetlerin dünya çapında artan popülaritesine dikkat çekerek, bu pazarın kapasitesinin 5 trilyon doları aştığını ifade etti. Türkiye’nin bu alanda küresel bir üretim merkezi olmayı hedeflediğini söyleyen Erdoğan, yerli ve yabancı yatırımcılara Türk ekonomisinin sunduğu fırsatları değerlendirme çağrısında bulundu. Helal Akreditasyon Kurumu’nun bu hedefin önemli bir parçası olduğunu belirten Cumhurbaşkanı, kurumun gıda güvenliğini artırmak ve tüketici haklarını korumak için kritik bir rol üstlendiğini söyledi.
Helal Ürünlerin Standartlaşmasında Türkiye’nin Liderliği
Erdoğan, helal belgeli ürün ve hizmetlerin uluslararası ticarette dolaşımını kolaylaştırmak için belgelenme ve standartlaşmanın önemine vurgu yaptı. İslam Ülkeleri Standartlar ve Metroloji Enstitüsü’nün (SMIIC) bu konuda yürüttüğü faaliyetlere dikkat çeken Erdoğan, İslam İşbirliği Teşkilatı’na üye tüm ülkeleri, enstitüye katılarak helal ürün belgelendirmedeki farklılıkları gidermeye çağırdı.
Ayrıca, helal belgelendirme sürecinin sadece dini değil, aynı zamanda sağlıklı, temiz ve güvenilir gıda üretimi açısından da kritik olduğunu belirtti. Erdoğan, Türkiye’nin gıda güvenliği konusundaki düzenlemeleri ve Türk Gıda Kodeksi uygulamalarını bu bağlamda ele aldı.
Sağlık ve Güvenlik İçin Gıda Denetimi
Türkiye’nin gıda güvenliği konusundaki kararlılığına değinen Cumhurbaşkanı Erdoğan, ülke genelinde kontrol laboratuvarlarının sayısını artırarak, ürünleri kimyasal, mikrobiyolojik ve fiziko-kimyasal testlerden geçirdiklerini açıkladı. Bu sıkı denetimlerin halk sağlığını koruma açısından büyük önem taşıdığına dikkat çekti.
Zirve kapsamında gerçekleştirilecek iş forumlarının, katılımcı şirketler arasında yeni ortaklıklar kurulmasına ve yatırımların artmasına zemin hazırlayacağını belirtti. Erdoğan, Türkiye’nin yerli ve yabancı sermaye ayrımı yapmaksızın, ekonomiyi büyütme çabalarını sürdüreceğini ifade etti.
Temiz ve Güvenilir Gıda Çağrısı
Cumhurbaşkanı Erdoğan, temiz, sağlıklı ve güvenilir gıdaya olan ihtiyacın arttığı bir dönemde, bu tür organizasyonların önemine dikkat çekti. Türkiye’nin, İslam dünyasında helal ürün ve hizmetler konusunda liderlik rolünü pekiştirdiğini belirtti.
Erdoğan, zirveye ev sahipliği yapan kurum ve organizasyonları tebrik ederek, bu çalışmaların sadece Türkiye için değil, tüm İslam dünyası için önemli bir kazanım olduğunu söyledi.